Реальные истории успеха ресторанов, которые автоматизировали работу с QR-ORDERS. Конкретные цифры, измеримые результаты.
Москва • 3 точки • Итальянская кухня
Владелец сети столкнулся с высокой текучестью персонала (официанты уходили каждые 2-3 месяца), постоянными ошибками в заказах и длинными очередями в выходные дни. Средний чек стагнировал на уровне 850₽.
Годовая экономия: 720,000₽ на всю сеть
Мы долго сомневались в переходе на QR-заказы, боялись, что гости не поймут. Но уже через неделю 80% заказов шло через систему. Главный результат - мы перестали зависеть от текучки персонала. Теперь нам нужно меньше людей, а те кто есть - работают эффективнее.
Санкт-Петербург • Завтраки и бранчи
Небольшое кафе на 25 столов с фокусом на завтраки. Проблема - огромные очереди в выходные с 10:00 до 14:00. Люди уходили, не дождавшись столика. Потери около 30% клиентов в час пик.
Годовая экономия: 2,880,000₽
Мы были на грани расширения - думали снимать второе помещение. QR-ORDERS помогли "расширить" текущее кафе, обслуживая на 40% больше гостей. Теперь нет очередей, а люди сами оставляют отличные отзывы про скорость обслуживания.
Казань • 5 точек • Быстрое питание
Развивающаяся сеть бургерных нуждалась в централизованной аналитике и контроле закупок. Каждая точка заказывала продукты самостоятельно, что приводило к излишкам на одних точках и дефициту на других. Списания достигали 12%.
Годовая экономия: 960,000₽ на всю сеть
Главная ценность для нас - это умная аналитика и централизованное управление. Раньше я тратил по 4-5 часов в день на сведение отчетов с разных точек. Теперь вся информация в одном месте в реальном времени. Плюс система сама подсказывает, сколько продуктов заказать - точность прогноза 95%.
Запишитесь на бесплатную консультацию. Покажем, как можно оптимизировать работу вашего ресторана.